Description
In den Bachelor-Studiengngen der Ditologie werden die angehenden Absolventinnen und Absolventen auf den Beruf und die fachspezifischen Anforderungen hin ausgebildet. Klientinnen und Klienten ernhrungstherapeutisch zu beraten und betreuen, sind ditologische Interventionen, die die Kernttigkeit in der Ditologie aufzeigen. Ziel dieser Studie ist es deshalb, die Beratungskompetenzen zu konkretisieren sowie ein auf hochschuldidaktischen Empfehlungen basierendes Kompetenzmodell zu entwickeln. Neben dem Kompetenzerwerb bilden die Beratungskompetenzen einen wesentlichen Schwerpunkt im Studium. Eine genaue Differenzierung zwischen beiden wurde in der Ditologie bisher nicht wissenschaftlich geprft. Vorrangiges Ziel ist es, den Studierenden wissenschaftlich basierte Kenntnisse und einen praktischen Bezug zu vermitteln. Unter Bercksichtigung des Berner Modells fr professionelle Kommunikation in Gesundheitsberufen existieren derzeit keine didaktischen und methodologisch begrndeten Modelle und Konzepte zum Aufbau und zur Entwicklung der Beratungskompetenzen im Studium. Dementsprechend entwickeln und entscheiden die jeweiligen Ausbildungssttten individuell das methodologisch-didaktische Vorgehen. Fachdidaktikmodelle knnen eine Antwort auf diese Problemstellung bieten. Petra Hmens absolvierte im Bildungszentrum Stuttgart die Ausbildung zur Ditassistentin. Nach erfolgreicher Nostrifikation zur Ditologin spezialisierte sie sich im Fachbereich der Hochschuldidaktik und der Forschung. Im Rahmen des Masterlehrganges Hochschuldidaktik fr Gesundheitsberufe setzte sich die Autorin intensiv mit dem breiten Spektrum der didaktischen und methodischen Mglichkeiten des Lehrens und Lernens auseinander. Ihr Interesse an der Hochschullehre motivierte sie, sich der Thematik des vorliegenden Buches zu widmen.
